天后一帶有不少聚餐熱點，而位於銅鑼灣如心酒店一樓的PARKSIDE@NINA CWB是一家兼具環境與菜色的餐廳，交通方便且空間寬敞，適合下班約朋友、周末家庭聚會或慶生等多種場景。
銅鑼灣餐廳的設計以自然靈感為主題，由本地建築工作室Atelier E操刀，將雕塑藝術與大量植物結合，營造出層次豐富的用餐氛圍。
走進餐廳最吸睛的是天花上的大型馬蹄蓮造型燈飾，搭配挑高樓底與大面積落地玻璃，自然光灑滿，白天明亮適合Brunch或下午茶，夜晚燈光柔和則轉為酒吧氛圍。
餐廳佔地約約279平方公尺（約84.4坪），可容納超過100位客人，另設可容納10人的貴賓房，團體聚會也不會顯得擠迫。
銅鑼灣餐廳空間與設計
室內以木質家具、流線座椅與花槽長椅相互呼應，並點綴大量綠色植栽，使整體像一處城市綠洲，特別適合拍照與放鬆聊天。
日間採光充足，夜間則靠調光與吧台燈光營造不同場景，從早到晚提供多元用餐體驗。
菜單與招牌推薦
PARKSIDE@NINA CWB主打全天候餐飲，菜單集合亞洲與歐美風味，從前菜、窯烤薄餅、手工義大利麵到主菜與甜點均有選擇，適合多人分享。
首次到訪最推薦的是脆皮烤乳豬，餐廳份量適合2至3人分享。該菜外皮烤至金黃酥脆，肉質仍保持嫩滑多汁，配以車厘茄、烤馬鈴薯及蜜糖芥末醬，口味平衡又不膩。
菜價標示為約新台幣54,793元（原價288港幣），是店內招牌之一。
另一道推薦是味噌牛油焗大蝦，單價亦為約新台幣54,793元（原價288港幣），大蝦肉質彈牙，配上香濃味噌牛油醬，鹹香中保留海鮮的鮮甜。
喜歡義大利菜的可選薑蔥紅酒糟虎蝦捲義大利麵，售價為約新台幣35,768元（原價188港幣），以港式薑蔥與紅酒糟融入義大利麵，口味創新且層次分明。
木柴窯烤的日式煙吞拿魚薄餅則為約新台幣33,865元（原價178港幣），餅底帶有焦香，搭配煙吞拿魚格外有層次。
甜點與酒吧選擇
甜點推薦包含木化石朱古力蛋糕，價格為約新台幣16,742元（原價88港幣），濃郁但甜度適中；另有荔枝洛神花蛋白脆餅為約新台幣18,645元（原價98港幣），以果香平衡口感。
餐廳酒吧提供超過20款國際酒品，以及多款特色雞尾酒與無酒精調飲，例如Hong Kong Sling、Thyme Zone與Whisky Sour Crème Brûlée，適合飯後小酌或延長聚會時間。
PARKSIDE@NINA CWB全天候供應餐飲，從早餐、午市套餐到下午茶與晚餐皆有選擇，無論約會、朋友聚餐或商務午餐都值得納入口袋名單。
PARKSIDE@NINA CWB
地址：銅鑼灣英皇道18號銅鑼灣如心酒店1樓（香港捷運（MTR）天后站A1出口步行約1分鐘）
營業時間：星期一至日 上午7時至晚上11時
電話：2715 2808
WhatsApp：9851 3659
